3月12日,在安徽省黄山市钰农食品有限公司位于休宁县齐云山镇环居村的竹荪种植基地里,40多名工人正在运竹屑、整理菌种、埋菌种、铺稻草,一派繁忙的竹荪种植景象。
据了解,竹荪又名竹笙、竹参,是一种隐花菌类,营养丰富,味道鲜美,自古就列为“草八珍”之一。在占地50多亩的竹荪基地,眼前看到的是“春种”景象,再过2个多月,竹荪成熟便是陆陆续续的采收情景。它不仅是一道美食佳肴,更是带动村民,特别是脱贫户们增收致富的大产业。
在基地管护、竹荪种植、采摘、包装等用工期间,每天都有四五十人在基地务工,村民们不仅实现了就近就业,还实实在在增加了收入。2020年,仅竹荪基地用工已为村民们带来40余万元的收入。
与此同时,该公司与环居村股份经济合作联社抱团发展,通过实行“企业+基地+合作社+农户(脱贫户)”的模式,强化利益联结机制。当地近40户农户以及脱贫户以土地入股参与分红,每亩每年可获得500元的保底收益。同时,因为公司不仅有完整的竹荪种植、销售产业链,还涵盖了菊花、笋尖、梅干菜和扫把等产品,去年,订单收购额达到150万元,通过“线上+线下”销售,不仅解决了农户产品销售难题,还增加了农户收入,激发了发展优质农产品的积极性。据该公司总经理吴文正介绍,今年订单收购农产品额预计可达到300万元。
该公司在发展壮大的同时,不忘反哺乡村,履行社会职责。2020年,公司的竹荪等产品被评为扶贫产品,销售额达到760万元。企业发展了,也要更多关爱脱贫人口。春节期间,该公司为环居村23户脱贫户送去了米和油等生活物资,还积极参与环居村公益事业发展,为该村推进乡村振兴献计出力。
今年44岁的吴文正说:“我是农民的儿子,对土地、对农业特别是精致农业有一种不一样的情怀。虽然种地很辛苦,但总希望将地种好,不仅可以带动更多脱贫户、村民增收,还可以通过示范引领带动更多农民参与到发展精致农业事业中来,促进农村农业发展。”