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苦菇的回忆
苦菇，也叫地菇。又是一年野生菌采摘时节，小小苦菇肥嘟嘟的影子总是让人记忆犹新。那年代，因为日子过得清贫，忆往昔总有那点酸..
2021-03-04 -
灵芝的史文化
自然界大约有灵芝类真菌120多种，目前中国灵芝已报道86种，占世界种类的70%以上(赵继鼎著《中国灵芝新编》，科学出片社，1989)。..
2021-03-03 -
《龙泉百村故事》丨砍花之法，香菇之源
龙南乡位于龙泉的东南部高山上，东邻云和，西接景宁、庆元，蛟垟村是乡政府所在地。 蛟垟村属于亚热带湿润季风气候，..
2021-03-02 -
上海科学家从菌菇身上挖到宝藏
白白胖胖，像只“鸡腿”。与灵芝、虫草、松茸等名贵菌类相比，鸡腿菇像只“菌菇丑小鸭”，在超市、菜场随处..
2021-03-01 -
多吃香菇可防龋齿
天都可吃的健齿食物还有芹菜、乳酪、葡萄干 受访专家简介：张志荣：上海市中医医院口腔科副主任，副主任医师。出诊时间：..
2021-02-25 -
多吃食用菌保健康
自古以来，人们崇尚“药疗不如食疗”。祖国传统医学认为，对疫病的防治，并非孤立地依靠药物，更注重于人的营养和饮食..
2021-02-24 -
“智慧金童”——金针菇
金针菇，修长的身茎戴着一顶灵巧的小帽，洒脱而俊雅。 传说玉皇大帝身边有八个智慧金童，个个英俊健美，聪明绝顶，每日以..
2021-02-23 -
种菇特利尔
公元一九九四年夏，德国名城特利尔市北郊一个名叫“美丽庄园”的地方，蓦然出现了五个中国蘑菇大棚，呈现出一个的奇妙..
2021-02-22 -
猪肚菌文化
猪肚菌[Panus gigianteus(Berk.)Corner]，又名大杯伞、大漏斗菌;俗名猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。英文名Big Clitocybe。..
2021-02-08 -
灵芝吉祥如意文化从这个朝代兴起流传
自古以来，灵芝既是神奇的中药，又是中华民族的“吉祥物”，华人的长寿图腾，有“仙草”、“瑞草&rdqu..
2021-02-04 -
草原上的白蘑菇
口蘑传说 内蒙古锡林郭勒大草原上盛产的白蘑菇，其实是真菌的一种，据当地的朋友说，大雨过后再接着一两天烈日的暴晒，放..
2021-02-01 -
青春美丽新视野 菇蕈多醣体新应用
现代人的生活紧张压力大、饮食不正常，不是过劳，就是营养失调，导致抵抗力下降，甚至罹患疾病，健康早已拉警报，却不知该如何因..
2021-01-29
