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香菇的根部不能吃？营养师：营养远超“菇冒”，早知早好
平时在炒菜或炖肉的时候，许多朋友都会放上一些香菇，可以提味，而且能够增加我们的食欲。有些人会问，香菇的根部能吃吗?是否会..
2020-12-17 -
珍稀食用菌：“雪裙仙子”竹荪
在五彩缤纷的菌物世界中，有一位亭亭玉立、裙裾飘飘的“仙女”，她就是“雪裙仙子”——竹荪。竹荪又名竹笙、竹参，也被人们称为..
2020-12-16 -
灵芝可辅助防治老年痴呆
老年痴呆症，是发生在老年期及老年前期的一种原发性退行性脑病，并逐步呈现年轻化趋势，血管性因素在发病中所起的作用也日益突出..
2020-12-15 -
这种菌，每年立冬至次年3月才可采挖
12月12日下午，第七届中国国际松露节暨松露产业发展论坛在昆明举行。 本届松露节上，记者看到不少以“菌”为主..
2020-12-14 -
许多病症都是因为“阴阳不平衡”，灵芝孢子粉究竟是如何调节人体平衡的呢？
人体平衡调节能力，即人体动态平衡的稳态调节能力，对人体防病治病，保持健康的重要性不容质疑。而灵芝孢子粉是人体最好的整体平..
2020-12-11 -
山里的“菌中王子”，人工无法培育，农民靠它发家致富
现在的人们对食材很是关注，特别是野生绿色天然食材，备受人们青睐。说起野味，那可非农村莫属，而且种类非常的多，其中野菜野菌..
2020-12-10 -
羊肚菌对孕妈和胎儿有什么好处？
羊肚菌，又称羊肚菜、羊蘑，是一种珍贵的天然滋补品，既是宴席上的珍品，又是久负盛名的食补良品，属于四大野生名菌之首。民间有..
2020-12-09 -
这种粉色的蘑菇，养胃又养颜
粉红枝珊瑚菌别名帚菌、珊瑚菌、粉红丛枝菌、粉红枝瑚菌、美丽枝瑚、笤帚菌、扫帚菌、黄刷把菌、刷地菌、锅刷菇、黄扫帚蘑、刷把..
2020-12-08 -
蘑菇除了养生还能养颜？
蘑菇是我们平时常吃的食物，我们知道它抗癌防癌，非常健康。但说起美容养颜，我们第一反应都是想到黄瓜，蜂蜜，阿胶，西红柿等等..
2020-12-07 -
没想到！再熟悉不过的香菇还有这些“本事”
提到香菇，相信大家都不陌生，香菇菇质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和..
2020-12-03 -
深山里的这种野味是“菌中珍品”，味道鲜甜香脆，且价值珍贵
生活在大城市里面的人总是很向往农村这个地方的，农村虽然没有城市那样的高楼大厦，也没有便捷的交通工具，但是有着很多城市人所..
2020-12-02 -
买杏鲍菇时，选大的好还是小的好？
杏鲍菇，又叫刺芹侧耳，吃上去肥厚脆嫩，有类似鲍鱼的口感，炒、烧、炖、凉拌、涮火锅等都很不错，被称为“平菇王”。..
2020-12-01
