近年来,河南省洛阳市嵩县打破土壤、气候等环境限制,以工厂化模式种植双孢菇,以科技赋能农业,打造“智慧菇房”,推进食用菌产业数字化,促进双孢蘑菇产业发展。
日前,嵩县产业集聚区田湖园区的洛阳菘田农业开发有限公司“智能菇房”里,铝合金种植架整齐排列,每张菇床上长满鲜嫩雪白的双孢菇,工作人员正在忙着采摘。
菘田农业借鉴国外先进的生产模式,自主研发出一套智能化控制系统,在智能菇房内种植蘑菇,实现对温度、湿度、通风等的精准调控,全年能完成8次循环种植,42天可完成一个生长周期,不仅产量增加,而且全年都能出产新鲜蘑菇。
科技改变蘑菇种植方式,除了让蘑菇长得好,种植蘑菇的培养料也大有学问。菘田农业以小麦秸秆和鸡粪为原材料,经过三次发酵后,成为种植蘑菇的高效培养料,生产完蘑菇,菌渣“变废为宝”,成为农田需要的有机肥料,广泛用于林场、果园、花圃和菜田,还可改良土壤。
洛阳菘田农业开发有限公司还采用“公司+基地+农户”的方式,以公司为龙头,以基地为依托,以农户为基础,有效带动附近村民就业、拓展村民增收渠道。下一步,洛阳菘田农业开发有限公司将充分利用嵩县“亚洲最大天然药材库”的资源优势、在产品深加工上下足功夫,打造华中地区最大的药用菌基地。