这道零难度的蚝油香菇烧豆腐，好吃到“哭”！
发布时间：2021-03-12 来源：中国食用菌商务网
食材：
炸豆腐适量 香菇适量 蚝油适量 酱油适量 胡椒粉少许
步骤：
1. 炸豆腐清洗一遍，沥干水分。
2. 干香菇提前用热水泡软，洗净，泡香菇的水留着备用。
3. 用泡香菇的水，蚝油，酱油，胡椒粉和水调一个碗汁。
4. 炒锅预热倒油，放入葱段炒香，再放入香菇翻炒。
5. 放入炸豆腐翻炒，倒入碗汁，盖盖，中火烧5分钟左右。
6. 大火收汁，即可出锅上桌。
