蒜蓉金针菇蒸鸡胸肉，香味四溢！

　　今天推荐一道营养丰富又色泽清新的美味家常菜：蒜蓉金针菇蒸鸡胸肉，这道菜鸡胸肉嫩，金针菇滑而爽脆又多汁，好吃到爆!关键低脂低卡，吃起来也没有压力，做法简单，成功率极高，减肥的朋友一定要试试~

　　主料：鸡胸肉250克、金针菇300克

　　辅料：大蒜1头、生抽3茶匙、白糖5克、白胡椒粉少许、淀粉1茶匙、食盐少许。

　　做法步骤：

　　第1步、将鸡胸肉洗干净后，去筋膜，切成小块，加入10克淀粉、1茶匙生抽、少许盐，少许白胡椒粉充分抓匀，放置一旁腌十几分钟。

　　第2步、腌鸡胸肉的时候来处理金针菇，金针菇洗净去老根，撕开，码入深一些的盘中。

　　第3步、大蒜切末，锅中放少许食用油，油热后将蒜蓉炒香，放入2茶匙生抽和少许白糖。关火，用余温把蒜蓉炒匀备用。

　　第4步、腌好的鸡胸肉均匀的码在金针菇上，鸡胸肉尽量不要叠压，铺上炒好的蒜蓉。

　　第5步、冷水放入蒸锅，大火上汽后5分钟后转中小火，继续蒸六七分钟左右即可。

　　第6步、出锅，可以撒一小把香葱末提色增香，不介意卡路里的可以在葱花上淋一勺热油增香，非常好吃哦!