云上野菌香 云南省南华县“美食嘉年华”即将启动

　　随着雨季的到来，云南省南华县进入食菌季，鸡枞菌、松茸、牛肝菌、青头菌等这些生长在山林中的“珍馐”，纷纷“跃上”餐桌，给予食客独特的味觉体验。

　　南华县已知野生食用菌种类多达290多种，年蕴藏储量达1万多吨，松茸、松露(块菌)、鸡油菌、牛肝菌“世界四大名菌”均有分布。该县也是全国最重要的野生菌产地和最大的野生菌交易集散地，享有“世界野生菌王国”、“中国野生菌之乡”、“中国野生菌美食县”、“松茸之乡”等称号。

　　南华县野生菌美食文化节开幕在即，文化节将利用5G、视频直播、H5等新技术，开展“云播菌乡”、“云游菌乡”、“云赛菌乡”、“云展菌乡”等云上活动。

　　节日期间将对松茸采摘开山仪式、美食文化节开幕式、美食烹饪大赛等活动进行现场直播，广大市民和网友可通过央视频、腾讯网、新浪看点、网易、云报、文旅头条、“菌香南华”七彩云APP、公共文化云等网络平台观看。