四川省峨眉山市：积极联系厂家 金针菇销路不愁

　　四川省峨眉山市绥山镇净安村是整个乐山地区最重要的食用菌生产基地之一，每年11月至次年3月是该村主要产品——金针菇上市的季节，然而，由于疫情原因，今年，金针菇销量受到影响。净安村军利食用菌专业合作社在绥山镇党委政府的大力支持下想尽办法解决了燃眉之急。

　　金针菇保质期有限，一般为3天左右，一旦滞销，会很快腐败变质，将带给菇农们沉重的经济打击。绥山镇净安村军利食用菌合作社负责人表示：“受疫情的影响，金针菇各个加工厂家不收，种植户比较愁。在政府的关心支持下，及时搞了个初加工厂。”

　　合作社要解决问题，首先就是要想办法延长金针菇保质期。合作社负责人出资60余万元购买专业设备，在政府支持下，很快在村里建起金针菇初加工点，每天加工鲜菇40吨。新鲜采摘的的金针菇经过初加工之后，再进行盐渍，保质期就可以延长一年，然后再慢慢出售。

　　此外，合作社还积极联系厂家，为金针菇找销路。现在，合作社每天收金针菇100吨左右，鲜菇近六十吨，直接销往成都、眉山等地及湖南、贵州、江苏等外省地区。