11月24日,广西河池市巴马县东山乡长垌村金秀圣堂·村集体经济产业园中的工作人员正忙碌地采摘木耳,这是入冬的第一批木耳。他们一边采收一边讨论木耳长势。
金秀圣堂·村集体经济产业园的木耳主要采用大棚培植方式,但又区别于其他大棚培植木耳,生产出的木耳个大叶厚,滋味丰美,这得益于浇灌的山泉水,浇灌出的木耳口感更佳、滋味更足、品质更优。据了解,除食用外,木耳还具有很多药用价值,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等。
据了解,这批木耳是该产业园今年9月份引进的产业,经过拌料、接种、灭菌发菌、露天管理等两个多月的培植,现今已经可以陆续采摘。金秀圣堂·村集体经济产业园利用的是粤桂扶贫协作资金启动的村集体经济项目,除种植木耳外,还大力发展灵芝、食用菌等生态农业,其中,木耳产业是该产业园区新增项目,目前,正迎来第一批采摘。
木耳试种获得丰收,将更高效地辐射带动周边村委、农民发展培植木耳等产业,有效促进产业增收和群众增收。