安徽利辛县：“小平菇”撑起产业“致富伞”

　　近日，走进安徽亳州利辛县望疃镇芦沟村杜大雷种植合作社，一排排菌棒整齐摆放，平菇破棒而出、长势喜人。杜大雷娴熟地用手掐住平菇根部一扭，平菇就被摘下来了。

　　杜大雷是一名退伍军人，现任望疃镇芦沟村支部委员，几年前，杜大雷在扶贫工作队的帮助下种植平菇，经过几年的摸索，积累了丰富的种植经验，成熟的种植技术让他种植的平菇口感鲜嫩，十分畅销。现在，杜大雷种植合作社已有菌棚15个，每年可利用近百吨的秸秆，年产十几万斤平菇，不仅带动了群众务工就业，还给村集体每年增加2.5万元的收入。

　　在芦沟村，菌棒不仅能产出平菇，菌棒的废料也被利用成“宝贝”。2019年，芦沟村的几名种植大户在扶贫工作队的鼓励和指导下，利用平菇菌棒的废料种植甜瓜220亩。

　　下一步，芦沟村将加大食用菌和甜瓜种植力度，采用“食用菌+种植”的循环农业模式，不仅要丰富乡村产业形态，也要拓宽群众增收渠道，为乡村振兴注入强大活力。