四川省万源市：羊肚菌喜获丰收 农民工返乡创业有奔头儿
发布时间：2021-03-08 来源：中国食用菌商务网
近几年，四川省万源市借助乡村振兴契机，鼓励农民工返乡创业。眼下，万源市黄钟镇冉家坝村的30亩羊肚菌喜获丰收，农民工返乡创业挖得“第一桶金”。在冉家坝村羊肚菌种植基地，冉意正在采摘今年的首茬羊肚菌。
冉意是返乡创业农民工，以前一直在攀西种植羊肚菌，有丰富的种植经验。让她没想到的是，回乡以后，试种非常成功，每亩产量比在攀西地区高出3-4百斤，这让她尝到回乡创业的甜头。
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。春季正是食用新鲜羊肚菌的最佳时节，味道特别鲜嫩清香。羊肚菌喜获丰收，让当地百姓看到了希望，也吸引了很多客商前来考察。
