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口蘑冬瓜

发布时间:2021-01-29    来源:中国食用菌商务网   

  材料:冬瓜100克,口蘑20克,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油5克。

  做法:

  1.将冬瓜去皮,切成片状,将口蘑也切成薄片;

  2.在锅里放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开;

  3.放入冬瓜、口蘑,旺火炒熟,放味精,出锅即可食用。

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