一盘芹菜红椒炒香菇，开启美好周末！
发布时间：2021-08-24 来源：中国食用菌商务网
准备好适量香菇、芹菜、红椒
调味品：油、盐、蚝油、淀粉
做法：
1.芹菜去叶、根，洗净，切成2厘米长的段备用。
2.香菇洗净切块。
3.炒锅烧热后，倒入植物油30克，油热时，投入香菇，迅速炒匀，加少许温开水煮一下。
4.倒入芹菜，炒匀。
5.加入红辣椒，炒匀。
6.调入盐、蚝油、淀粉调成的芡汁，翻炒均匀即可。
7.出锅装盘。(来源：营养菜谱大全)
