羊肚菌这样做，巨好吃！
发布时间：2021-06-22 来源：中国食用菌商务网
食材&配料：
鲜羊肚菌9个、马蹄8个、猪肉馅料100克、虾仁100克、葱花10克、盐5克、白胡椒粉2克
做法：
1. 把羊肚菌去根洗净，中间划一道口子备用;
2. 猪肉搅碎，加入盐、花椒水调味，马蹄去皮清洗干净后切成末拌入猪肉馅料，虾仁也切碎一起搅拌均匀;
3. 调好的馅料酿入羊肚菌中间，蒸锅上汽后蒸10分钟，取出摆盘，撒上葱花即可。
