三杯土豆杏鲍菇，简单好吃！
发布时间：2021-07-26 来源：中国食用菌商务网
朝气蓬勃的周一又到了，告别了“周末模式”，又要投入到紧张的工作中，无论工作再忙，一定要记得好好吃三餐!今天小编推荐一道菌菇菜，好吃又好做，一起来看看吧!
步骤：
1.土豆、杏鲍菇分别切成小块
2.白糖、料酒、酱油三等分调汁
3.蒜、姜切成小片
4.太椒两个切成小段
5.炒锅内放入油，用蒜和姜爆锅
6.加入土豆和杏鲍菇，翻炒至去生
7.加入三杯汁，翻炒后盖锅
8.中间开锅再翻炒一到两次，避免糊锅
9.加入太椒段翻炒几下，出锅装盘。可以享用啦!
