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蘑菇这样做,鲜嫩爆汁!

发布时间:2021-11-17    来源:中国食用菌商务网   

  用料

  香菇 12颗

  蒜瓣 8个

  红椒 1/3

  白糖 1/3勺

  生抽 半勺

  食用盐 1/3勺

  食用油适量

  做法步骤

  1、香菇清洗干净、去掉菇柄,在去掉菇柄的位置轻轻划上几刀。大蒜和红椒分别切碎,锅中倒入适量食用油,油热下蒜蓉和红椒,炒出香味依次加入半勺生抽,白糖1/3勺,食用盐1/3勺,小火翻炒均匀;

  2、烤盘上铺上锡纸,放入香菇,将炒好的蒜蓉酱用勺子舀入香菇中,放入预热好的烤箱,上下火170℃烤18分钟;

  3、取出烤盘,一口一个,好吃到爆。(本菜谱来源于网络)

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